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高星级饭店运营与管理

来源:同学职校 发布时间:2017-05-23 13:06:02 浏览次数:1348

高星级饭店运营与管理
培养目标:本专业为高星级饭店培养具有初、中级服务技能和管理知识、有一定英语会话能力的服务及管理人才。
主要课程:餐饮服务与管理、客房服务与管理、前厅运行与管理、饭店管理概论、菜点酒水知识、食品营养卫生、酒吧管理、旅游心理学、旅游市场营销、饭店服务英语、饭店服务礼仪。

就业方向:毕业生主要去四星级以上酒店就业,也可安排去高尔夫球会、邮轮、免税店工作。


地址:海南省海口市国兴大道文坛路2号(海南工商职业学院院内) 学校电话:36313009 学校QQ:447025565
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